栗子是什么样的？这个问题我已经想很久了，这次终于有机会上山打栗子啦！

　　我带着疑问，怀着激动的心情，拿上工具，戴上一顶斗笠来到了栗子园，可是没有下雨戴斗笠干什么呢？当我看到栗子树时，心中的疑感也就解开了。原来栗子并不是一颗特别完好的果实长在枝上的，而是一颗浑身长满刺的“绿球”。如果被砸到就会很疼，所以要戴斗笠。打下栗子之后，大家开始分头行动，到不同的地方去捡栗子。我发现栗子特别刺，轻轻碰一下就会特别疼，所以老师给我们每人一个夹子来夹栗子。捡完栗子后，我们找了个地方坐下来剥栗子。阿婆用最古老的方法教我们怎么剥，先用脚踩住栗子，然后用剪刀把外壳剪掉，一颗颗光滑饱满的栗子就出来啦！栗子有特别多的秘密，有两颗果实的是公栗子，三颗以上的都是母栗子。哈哈，又是长知识的一天呀！

　　饭后，我们去了一个文化礼堂，做了许多和栗子有关的美食，其中我最喜欢的就要数香甜软糯的板栗糕啦！制做的方法和做月饼的方法是差不多的。首先，拿出已经准备好了的冰皮，然后把冰皮捏成一个碗的形状，接着加入甜甜的板栗馅，再将冰皮裹住馅后搓圆，然后把“球”放入模具挤压后脱模，最后把做好的栗子糕放入准备好的盒子里就大功告成啦！我用同样的方法又做了一个打算和爸爸妈妈分着吃。

　　另外，扎染活动也同样有趣，染料是用栗子的那一层棕色的外壳做成的。老师分给我们一块布，让我们把布按照自己喜欢的方式用橡皮筋扎牢扎紧，然后缓缓地滴上染料，片刻之后一块独一无二的布料就大功告成了。这真是太神奇啦！原来染色可以这样操作呀！

　　打栗子让我对栗子有了更多的了解，也开拓了我的眼界，下次有机会我一定再去!

　　阳光实验学校 503班 毛琼焉

　　小记者证号：0372254 指导老师：徐立波