第A02:校园专版·慈吉实验学校
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2025年06月22日 星期日 出版 上一期  下一期
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香甜的月饼

  “中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。”我最爱的中秋到了,因为我又可以吃香甜的月饼了,更能体验做月饼的乐趣。

  这一天,我和妈妈来到一家月饼店。刚推开门,一阵浓郁的月饼香味扑鼻而来。扭头一看,原来是哥哥姐姐们正忙着做月饼呢。我兴奋不已,拽着妈妈的手,非要找个位置做月饼,妈妈拗不过我,只好陪我一起。

  做月饼的材料不算多很容易上手,需要准备饼皮和馅料,以及做月饼的各种工具。馅料很丰富,有红豆馅、绿豆馅,还有我最喜欢的巧克力馅。我先把馅揉成圆润的小球,再将饼皮压扁,接着把馅放入饼皮中间,小心翼翼地把饼皮包裹起来,搓圆后放入模具。我选的模具是美乐蒂造型,轻轻按压,一个面带微笑的美乐蒂月饼就诞生了。

  在老师的指导下,我们把做好的月饼放入烤箱。不一会儿,随着“叮”的一声,月饼新鲜出炉,色泽金黄,香气四溢。

  这次中秋节,我不仅品尝到了香甜的月饼,还学会了做月饼。我暗暗下定决心,下次要自己做月饼送给妈妈,让她也感受到我满满的爱,和家人一起过一个更温馨、更快乐的中秋节。

  钟瑾萱 证号:0382170

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